E’ giusto che ALITALIA fallisca

Speriamo che ALITALIA fallisca cosi le televisioni , i giornali , e i GOVERNANTI si ricorderanno

che se un lavoratore perde il lavoro per una ditta fallita non ha nessuna possibilità di usufruire della mobilità lunga e se ha oltre 50 anni si troverà ad essere completamente disoccupato e senza pensione in quanto è dura trovare un lavoro se poi non si è raccomandati è praticamente impossibile

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17 settembre: Oscurità mondiale

Oscurità mondiale:
17 settembre 2008 dalle 21.50 alle 22.00.
Proponiamo di spegnere tutte le luci e gli apparecchi elettronici affinchè il nostro pianeta possa “respirare”.
Se ci sarà una risposta collettiva l’energia risparmiata sarà moltissima.
Solo dieci minuti e vedremo cosa succede.
Stiamo 10 minuti nell’oscurità, prendiamo una candela e semplicemente fermiamoci a guardarla mentre il nostro pianeta respira.
Ricordate che l’unione fa la forza e internet ha molta influenza, può essere qualcosa di veramente grande.
Passate parola.

Darkness world:
September 17, 2008 from 21:50 to 22:00 hours.
Proposes to delete all lights and if possible all electrical appliances, to our planet can “breathe”.
if the answer is massive, energy saving can be brutal.
Only 10 minutes, and see what happens.
Yes, we are 10 minutes in the dark, we light a candle and simply Be looking at it, we breathe and our planet.
Remember that the union is strength and the Internet can be very power and can Even do something big.

Moves the news

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I Formaggi

Cronaca
Tracce di muffa, inchiostro ed escrementi di topo

Cremona: scoperta maxi-truffa, vendevano formaggio avariato

Coinvolte diverse grandi marche

Cremona, 5 lug. – La Guardia di Finanza di Cremona sta indagando su una maxi-truffa a base di formaggio scaduto. L’indagine, estesa a tutto il territorio italiano, ha smascherato un giro di generi alimentari scaduti, principalmente formaggi, che venivano ripuliti alla bell’e meglio e rivenduti alle grandi marche del settore alimentare italiano, tra cui, si sospetta, Galbani, Granarolo, Centrale del Latte di Firenze, Frescolat, Mauri e Prealpi.

Il network di ricettazione del formaggio scaduto (con pezzi che risalivano addirittura al 1980) fa capo a Domenico Russo, proprietario della ditta Tradel di Casalbuttana (Cremona), che acquistava materiale evidentemente avariato e lo rivendeva alle aziende. Secondo la Guardia di Finanza, i formaggi scaduti, in cui sono state ritrovate tracce di muffa, inchiostro, metalli ed escrementi di topo, venivano poi rivenduti anche in Europa. 

Massimo Miato

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Leggendo questo articolo mi rendo, che come si dice in piemonte  :”  i suma ben ciapa “ 
Mi ricordo quando ero  piccolo,  mia nonna  faceva i  tomini  , ecco la ricetta:
1) mungere una mucca
2) prendere il latte e  lasciarlo riposare almeno 12 ore  in cantina oppure in frigo
3) prelevare la panna che si è formata ed eventualmente ( farne burro , oppure utilizzarla per la bagna caoda) 
4)  mettere per ogni litro di latte  un cucchiaio di callio
5) aspettare 6 ore per dare  il tempo  al latte di quagliare
6) mettere il tutto  in piccoli contenitori ( 100 cc ) bucati
7) aspettare 6 ore che il siero cominci a uscire
8) girare il tomino almeno 3 o 4 volte  per 2 giorni
9) mangiarlo con olio , sale e un po di pepe 
variante    
 se si vuole il tomino stagionato lasciarlo almeno una settimana ad asciugare  al fresco della cantina o di un frigo oppure come si vaceva una volta in inverno farlo asciugare depositato sopra a del fieno di buona erba , non di erbacce !!
si mangerà una cosa strepitosa.
Oggi  questa variante è vietata dalla legge , nessuno puo più ne fare ne vendere queste cose  !!!
( mancanza di igiene nella procedura di produzione i formaggi devono essere solamente fatti nei caseifici )
meditate gente meditate !!!! 
Mauro C

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Cose che succedono

Dopo 30 anni di lavoro ,  capita di perdere   perchè  la propria ditta  fallisce ! E Ci si trova a cinquantacinque anni ad essere disoccupato.

Dopo i primi tempi in cui non ci si rende conto di cosa è capitato , man mano che  il tempo  passa e il periodo della mobilità diminuisce ( oltre i 50 anni si ha diritto a 3 anni di IdM )  la realta di rimanere a 56 anni senza lavoro , e senza pensione si fa sempre più vicina . Un conto alla rovescia che non compete più con i il tempo di cercarsi un altro lavoro , in quanto ci si rende conto sempre più , che un altro lavoro non verrà , perchè si è troppo vecchi per rimettersi in gioco, e perchè la cruda realtàdice che se non conosci qualcuno che ti raccomandi  le probabilità di trovare qualcosa sono uguali a 0.

 Dopo aver inviato oltre 1000 curriculum ,  ho proprio rinunciato a cercare un lavoro . Anche perchè, a dire la verità un lavoro c’è lo! :   faccio il badante a mio padre   ( 87 anni )  classe 1921 ( ex combattente ) (18 mesi  con l’armata Taurinense  a ” conquistare la Russia nel 1941   poi  8 mesi in Sicilia, a difenderla dagli Americani,  e per finire  un anno e mezzo da partigiano nella Divisione  Monferrato per liberare le nostre terre dai Tedeschi  fino alla conquista di Torino. ). Ora è invalido al 100% e vive tra il letto e la carrozzella. Mia madre classe 1926 , anche lei è invalida e quindi , io non lavorando risparmio di pagare una badante che li assista.  Devo dire la verità : ho anche un secondo lavoro…  mio padre faceva il contadino con un po di terra in collina ,  poi malato di cuore  non ha piu potuto far nulla , in pochi anni sono cresciuti rovi e sterpaglie : ecco il mio secondo lavoro: pulire  i prati e piantare alberi , costa fatica  ,  non rende nulla , ma si quadagna ossigeno .

 Ogni tanto mia moglie mi dice che devo cercarmi un lavoro , e mi ricorda che abbiamo due  figli,   uno sta ancora studianto all’università  , mia figlia più giovane , non ha voluto più studiare  ha trovato  un lavoro ,spero che un domani gli dia la possibilità di essere autosufficente. Io cerco di non sentire, lei si arrabbia, fin che dura la mobilità  non perdo le speranze , poi si vedrà.

Perche ho scritto questo ?

 Principalmente per 3 motivi :

 1) Capire come funziona un BLOG

 2) Trovare qualcuno che non si vergogna di questa condizione , leggere la sua esperienza  e condividerla

 3)  Condividere le  esperienze che vivo in questa crisi,   le esperienze  pratiche  di come sto facendo a superare questa situazione ,  anche il suo lato positivo .

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